Regeneratiewe Weiding Vereenvoudig

Baie van die verwarring rondom regeneratiewe weiding kom van komplekse terminologie en die verkeerde oortuiging dat dit 'n spesifieke stelsel of resep is. In werklikheid is regeneratiewe weiding bloot 'n praktiese manier om diere, plante, grond, water en tyd te bestuur sodat dierproduksie toeneem deur die plaas se natuurlike weidingshulpbronne te verbeter.

Die plaas se natuurlike hulpbronne het op hul eie min waarde; Diere verander dit in iets wat jy kan verkoop. Hoe meer jou veld kan produseer en hoe beter jou diere daarop presteer, hoe sterker en meer winsgewend sal jou vee-onderneming wees. Hoe meer jou veld kan produseer en hoe beter jou diere daarop presteer, hoe sterker en meer winsgewend sal jou veeboerdery wees.

Wat is regeneratiewe weiding?

Regeneratiewe weiding is nie 'n weidingstelsel nie. Dit is nie 'n handelsmerk, 'n resep, of 'n stel streng reëls nie.

In wese is regeneratiewe weiding eenvoudig:

Bestuur van vee op 'n wyse wat grasplante, grondlewe en die ekosisteem toelaat om te herstel, verbeter en oor tyd meer produktief te word.

Die doel is nie net om veldproduksie te handhaaf nie. Die doel is om dit te herleef, sodat dit gesonder, meer bestand teen droogte en meer winsgewend as voorheen is.

Om regeneratiewe weiding te verstaan, help dit om eers 'n paar belangrike terme te verstaan.

Die Taal van Weiding Verstaan

Drakrag

Dravermoë is die aantal mak diere en wild wat 'n plaas oor die lang termyn kan ondersteun sonder om die veld te benadeel.

Dit word gewoonlik uitgedruk as hektaar per Vee-eenheid (LSU) of die aantal vee-eenhede wat die plaas kan dra.

Dravermoë is nie vas nie. Soos die grond- en veldtoestand verbeter, sal dravermoë per eenheid reënval toeneem. As grond- en veldtoestande versleg, neem dravermoë af.

'n Plaas van 1 000 hektaar kan 'n dravermoë hê van:

• 1 LSU per 5 hektaar onder goeie veldtoestande.
• 1 LSU per 12 hektaar onder slegter veldtoestande.

Dieselfde plaas dra meer diere wanneer die grond en veld gesond is. Dravermoë kan in droë materiaal terme bereken word (dit gebeur nie dikwels nie), maar daar is riglyne aanlyn beskikbaar, sowel as plaaslike kennis vir diegene wat 'n veldgebaseerde veeboerdery begin. Riglyne is gebaseer op gemiddelde reënval, maar neem asseblief kennis: DRAVERMOË IS NIE VAS NIE.

Die riglyne bestaan om jou te help met jou beplanning in die eerste jaar of twee van boerdery. Daarna moet jy jou plaas se dravermoë opdateer op grond van werklike reënval en werklike besettingkoerse, wat albei met beter bestuur sal verbeter.

As jy reeds, sal jy 'n goeie idee hê van hoeveel LSU jou plaas kan dra.

Weidingskapasiteit

Weidingskapasiteit verwys na die hoeveelheid voer wat op 'n spesifieke tyd vir mak diere (vee) beskikbaar is. Dit sluit nie die hoeveelheid in wat deur wild benodig word nie, so weidingskapasiteit is altyd minder as dra-kapasiteit.

Weidingskapasiteit verander voortdurend volgens:

• Reënval
• Seisoen
• Plantgroei
• Veldtoestand
• Weiding en veldbestuur

Goeie weidingbestuur poog om dieregetalle aan beskikbare weiding te koppel soos toestande verander, maar ook om die weidingskapasiteit per eenheid reënval te verbeter.

Die beste en waarskynlik die eenvoudigste manier om werklike weidingskapasiteit te bereken, is om werklike reënval, werklike weidingsdae en die toestand en hoeveelheid voer wat na weiding in die kampe agtergebly het, aan te teken. 'n Weidedag is een LSU wat vir een dag wei; 'n Kudde van 100 LSU wat vir een dag wei, is 100 weidingsdae of 100 "veedae" (SD).

Die hoeveelheid droë materiaal wat 'n gesonde dier as 1 LSU per dag eet, word vasgestel op tussen 2% en 3% van sy liggaamsmassa. Dit is eenvoudig om af te lei dat 'n trop of trop gesonde diere oor tyd sal eet wat hulle nodig het, onder jou bestuur. Die aantal weidingsdae wat geneem is, beteken dat daardie hoeveelheid weidingskapasiteit daar was om geneem te word. Daar is geen behoefte om te bereken hoeveel dit in droë stof terme is nie.

Hou rekord van hoeveel LSU wei, vir hoeveel dae, en maak die skakel na wat jou veld per eenheid werklike reënval produseer deur te bepaal hoeveel weiding oor is.

Veebelading

Voorraadkoers is die aantal diere wat werklik op 'n gegewe area (die plaas of 'n spesifieke kamp) oor 'n bepaalde tydperk geplaas is.

Byvoorbeeld:

• My plaas is 3000 ha, ek het gemiddeld 300 LSU op die plaas deur hierdie jaar, so my voorraadkoers is 1 LSU per 10 ha vir die jaar.
• Ek het 150 LSU in daardie kamp, so my voorraadkoers in daardie kamp is tans 150 LSU.

Die vooraadkoers van vee moet altyd in lyn wees met weidingskapasiteit. As my 3000-ha plaas se vooraadkoers 1 LSU tot 12 ha is, kan die departement- of bankbestuurder sê ek kan net 250 LSU per jaar dra, nie 300 LSU nie, gebaseer op gemiddelde reënval. Hulle kan sê dat jy dus oorvoorraad is met 50 LSU, maar dit moet bevestig word deur bewyse van oorvoorraad.

Jy kan nie akkuraat 'n toepaslike vooraadkoers van 'n afstand af bepaal deur bloot werklike dieregetalle met 'n distrikriglyn of maatstaf te vergelyk nie. Dit moet beoordeel word deur plaasrekords, direkte waarneming en analise van die beskikbare data.

As jou rekords, jou waarnemings en bewyse sê jy het nie oorvoorraad nie, selfs al kry jy naby gemiddelde reënval, moet jy jou drakapasiteitsmaatstaf verhoog. Dit is die moeite werd om te herhaal dat dra-kapasiteit nie vas is nie. Daar is nie so iets soos gemiddelde reënval op jou plaas, in enige een jaar nie. In werklikheid is daar net werklike reënval.

As die veebesettingsyfer (vee plus wild) die dravermoë te lank oorskry sonder voldoende rus:

• Plante verswak.
• Kaal grond neem toe.
• Grondgesondheid neem af.
• Produktiwiteit daal.

Veedigtheid

Veedigtheid word dikwels verwar met die vooraadkoers.

Stock density refers to how many animals are concentrated on a specific area at a specific moment, measured in livestock units (LSU) per ha.

Eenhonderd beeste wat 'n kamp van 100 hektaar wei, het 'n baie laer veedigtheid (1 GVE per ha) as dieselfde beeste wat 'n kamp van 5 hektaar wei (20 GVE per ha).

Hoë veedigtheid is een van die belangrikste gereedskap in regeneratiewe weiding omdat dit:

• Dit skep meer eenvormige weiding.
• Verminder selektiewe weiding.
• Verhoog die impak van die hoef waar toepaslik.
• Inkorporeer rommel en plantmateriaal in die grondoppervlak.
• Is an important contributing factor in stimulating the veld and soil microbial community

Die stimulasie van die grond/veld-mikrobioom kom van die kombinasie van dierlike impak, wat veedigtheid, voedingstofsiklus, plantherstel en wortelgroei insluit.

Hoë veedigtheid is nie voordelig omdat daar meer diere is nie, dit is voordelig omdat dit weiding, mis, urine en hoefaksie in 'n kort tydperk konsentreer. Die werklike drywer van regenerasie is die kombinasie van dierlike impak en voldoende plantherstel. Veedigtheid is die katalisator, maar herstel is die moontlikmaker. Sonder herstel sal herlewing nie plaasvind nie, ongeag die veedigtheid.

Hoë veedigtheid beteken nie outomaties oorweiding nie. Oorbeweiding word veroorsaak deur oormatige tyd (oormatige weidingperiode), nie bloot dieregetalle nie.

Weidingsperiode

Die weiperiode is die tydperk wat diere in 'n kamp bly. Hierdie periode moet gewoonlik kort genoeg wees om te verhoed dat diere herhaaldelik vars hergroei wei, maar moet in elk geval nie meer as drie dae wees nie, en verkieslik een dag, in die regeneratiewe paradigma.

Hoe langer diere in een area bly, hoe groter is die risiko om individuele plante te oorwei.

Herstelperiode (Rusperiode)

Die herstelperiode is waarskynlik die belangrikste konsep in regeneratiewe weiding.

Dit is die tyd tussen weidinggebeurtenisse waarin plante herstel.

Grasplante het tyd nodig om:

• Vervang blaarmateriaal.
• Herbou wortelreserwes.
• Herstel energiereserwes.
• Skep nuwe groei.

Sonder voldoende herstel neem die gesondheid van die plant af, ongeag die besettingstempo.

Regeneratiewe weiding fokus sterk op die voorsiening van voldoende hersteltyd.

Weidingsiklus

'n Weidingsiklus is die tyd wat vee neem om deur al die kampe te beweeg en terug te keer na die eerste weiding. Dit sal wissel soos volg:

• Reënval
• Seisoen
• Groeitempo
• Veldtoestand

Vinnig-groeiende lenteveld benodig gewoonlik 'n korter siklus as dormante winterveld.

Oorweiding

'n Algemene wanopvatting is dat oorweiding plaasvind wanneer te veel diere 'n area wei. In die praktyk vind oorbeweiding plaas wanneer 'n plant weer gewei word voordat dit herstel het.

"Oorweiding gebeur een plant op 'n slag" (John Acocks).

Selfs 'n enkele dier kan 'n plant oorwei as dit herhaaldelik na dieselfde hergroei terugkeer.

As die weidingskapasiteit of verbruik deur vee en die afname deur wildlewe die dravermoë oorskry, is dit waarskynlik dat oorbeweiding sal plaasvind.

Selektiewe Weiding

Vee het voedingswysheid, hulle verkies sommige plante bo ander.

Wanneer diere herhaaldelik voorkeurplante wei en ander ignoreer:

• Gewenste spesies (verminderders) neem af.
• Minder wenslike spesies neem toe (vermeerders).
• Die toestand van die veld versleg.

Hoë veedigtheid en korter weitydperke help om selektiewe weiding te verminder.

Plantopvolging

Suksesie beskryf hoe plantgemeenskappe oor tyd verander. Met goeie weidingsbestuur ontwikkel veld oor die algemeen na meer stabiele, produktiewe plantgemeenskappe met meer meerjarige grasse, beter grondbedekking, groter biodiversiteit en meer gesogte voerspesies. Swak weidingsbestuur kan die veld in die teenoorgestelde rigting dryf, wat kaal grond, eenjarige onkruid, bosuitbreiding en vermindering in voerproduksie veroorsaak. Grondbedekking Grondbedekking verwys na die hoeveelheid grond wat deur plantegroei of plantrommel beskerm word.

Goeie grondbedekking:

Grondbedekking verwys na die hoeveelheid grond wat deur plantegroei of plantrommel beskerm word.

Goeie grondbedekking:

• Verminder erosie.
• Verbeter waterinfiltrasie.
• Verlaag grondtemperature.
• Ondersteun grondbiologie.

Kaal grond is dikwels die eerste sigbare teken van veldagteruitgang.

Grondgesondheid

Gesonde grond bevat:

• Lewende wortels
• Mikroörganismes
• Organiese materiaal
• Goeie grondstruktuur

Regeneratiewe weiding poog om grondgesondheid te verbeter omdat gesonde grond gesonder plante, vee en plaaswinsgewendheid ondersteun.

Die Sleutelbeginsel

Wei plante effektief, maar gee hulle genoeg tyd om te herstel voordat hulle weer gewei word. Hoë veedigtheid, heinings, waterinfrastruktuur, dierebeweging en weidingsplanne is belangrike instrumente wat gebruik word om daardie doel te bereik.

Wanneer weidingimpak en herstel korrek gebalanseer word, neem grasproduksie toe, verbeter grondgesondheid, neem waterinfiltrasie en -behoud toe, brei biodiversiteit uit en sal dravermoë oor tyd toeneem.

Die toename in dravermoë en gras- of voerproduksie bied geleenthede vir meer gevorderde metodes om jou vee te bemark en meer winsgewende vee-ondernemings as onderbenutting van veldproduksie vermy word.

Dit is regenerasie in sy eenvoudigste vorm.

Die prioriteite kan soos volg gerangskik word:

1. Beplan, implementeer, waarneem, pas aan
2. Voldoende voorraaddigtheid (dierimpak)
3. Kort weiperiodes
4. Voldoende herstelperiodes
5. Betroubare watervoorsiening
6. Toepaslike heining en kampbeheer
7. Aanvangskoers wat ooreenstem met weidingsvermoë
8. Aangepaste vee
9. Herhaal

Riglyne vir dravermoëns in die verskillende dele van Suid-Afrika kan gevind word by:

https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/201808/41870gon898r.pdf