Regeneratiewe weiding en veebestuurskursusse word onder baie verskillende name aangebied. Elkeen het sy eie klem, maar hulle deel almal 'n gemeenskaplike doelwit: om die ekologiese en finansi\u00eble prestasie van die boerderybesigheid te verbeter. Alhoewel die terminologie kan verskil, is die onderliggende bestuursbeginsels soortgelyk.<\/p>\n
Om die beginsels te verstaan, kan dit help om 'n uitgebreide (veld-gebaseerde) vee-onderneming as 'n eenvoudige waardeketting te beskou. Elke kilogram beesvleis, lam of wol begin as 'n energie-inset van die son en eindig met kos op iemand se bord of 'n kledingstuk wat hulle dra. Dit is 'n waardeskeppingsisteem. Elke skakel in die ketting het die potensiaal om \u00f3f te help \u00f3f te belemmer. Bestuur van die ketting omskep \u00f3f beskikbare hulpbronne in groter waarde, \u00d3F dit beperk die waarde wat deur die hele stelsel geskep word.<\/p>\n
Die \"kaal bene\" ketting kan soos volg voorgestel word:<\/p>\n
Son \u2192 plante \u2192 diere \u2192 produkte \u2192 mense<\/strong><\/p>\n Alhoewel elkeen van hierdie skakels kompleks is en interaktiewe komponente bevat, is die algehele proses verbasend eenvoudig. Sonlig word deur plante vasgevang; plante omskakel sonenergie, water en grondvoedingstowwe\u2014in samewerking met grondmikrobes\u2014in weiding vir vee. Vee en mikrobes omskep voer in vleis en ander produkte. Die plaas omskep vee in produkte wat verkoop word; uiteindelik skep daardie produkte waarde vir mense.<\/p>\n Die waardeketting word aangedryf deur sonlig en re\u00ebnval, wat een biologiese produksiesiklus per jaar dryf. Dit is 'n sikliese biologiese stelsel wat deur eksterne energie-insette aangedryf word. Aan die einde van elke produksiesiklus het bestuur die geleentheid om die resultate te evalueer en prestasie te evalueer, bestuurspraktyke aan te pas en nuwe doelwitte vir die volgende siklus te stel.<\/p>\n Elke jaar gee die natuur die 'n nuwe geleentheid, maar dit is bestuur wat bepaal of daardie geleentheid omgeskakel word in groter ekologiese funksie, ho\u00ebr produktiwiteit, verbeterde kontantvloei en verbeterde winsgewendheid.<\/p>\n Jy kan nie die hoeveelheid sonlig of re\u00ebnval beheer nie, maar jy kan beheer hoe effektief daardie hulpbronne omgeskakel word in weiding, veeproduksie en wins. Verbeter die biologiese doeltreffendheid van die stelsel, terwyl jy jou bestuursaandag fokus vir optimale doeltreffendheid, soos volg:<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Eksterne Insette (Sonlig, Re\u00ebnval)<\/strong><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u2193<\/strong><\/p>\n Plante \u2192 Diere \u2192 Produkte \u2192 Mense<\/strong><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u2191<\/strong><\/p>\n \u00a0Bestuur (Meet \u2022 Fokus \u2022 Verbeter. Herhaal)<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Jou bestuur is nie net nog 'n skakel nie\u2014dit is die ko\u00f6rdinerende funksie wat die stelsel waarneem, aandag toewys en die volgende produksiesiklus met verbeterde besluite begin. 'n Waardeketting word 'n deurlopende verbeteringsiklus. Jou grootste hefboom l\u00ea nie in die beheer van die weer of die mark nie, maar in die verbetering van die doeltreffendheid van jou eie bestuur.<\/p>\n Soos elke ketting, word die prestasie van die hele stelsel bepaal deur sy swakste skakel. Dit mag soos 'n clich\u00e9 klink, maar dit bly een van die belangrikste beginsels in plaasbestuur. Uitsonderlike prestasie in een deel van die stelsel kan nie vir swak prestasie in 'n ander deel kompenseer nie. Om 'n sterk skakel te verbeter terwyl 'n swak een verwaarloos word, verbeter min die prestasie van die besigheid as geheel.<\/p>\n Dit is presies wat Herdscape<\/strong> Regeneratiewe Weiding en Veebestuur<\/strong> probeer aanspreek. Die doel is nie bloot om produksie te verhoog nie, maar om die faktore wat die prestasie van die hele stelsel beperk te identifiseer en dit in die korrekte volgorde te verbeter.<\/p>\n Bestuursbeginsels help ons om drie praktiese vrae te beantwoord:<\/p>\n Om die antwoorde op hierdie vrae te verstaan, is die begin van effektiewe bestuur.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font_size=”16px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1em” background_color=”rgba(204,255,191,0.42)” width=”100%” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”2%|2%|2%|2%|false|false” border_width_all=”3px” border_color_all=”#1fb501″ border_width_top=”3px” border_color_top=”#1fb501″ border_width_bottom=”3px” border_color_bottom=”#37b51e” border_width_left=”5px” border_color_left=”#37b21e” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”] Boere wat hierdie beginsels op hul eie grond en vee wil toepas, kan ondersoek instel na<\/em><\/p>\n Herdscape se aanlyn regeneratiewe weiding- en veebestuurskursus.<\/strong><\/a><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” custom_margin=”15px||||false|false” custom_padding=”||0px|||” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″] Die produksiesiklus begin met insette van sonlig en re\u00ebnval. Saam voorsien hulle die energie en water wat elke biologiese proses op die plaas dryf.<\/p>\n Dit is eksterne faktore. Geen bestuurder kan meer sonskyn skep of meer re\u00ebn waarborg nie. Bestuur be\u00efnvloed egter diepgaande hoe effektief re\u00ebnval vasgevang, in die grond gestoor en in plantgroei omgeskakel word. Alhoewel die re\u00ebnval self nie beheer kan word nie, kan die doeltreffendheid van die re\u00ebnval wat jy ontvang, geoptimaliseer word.<\/p>\n Die belangrikste beginsel\u2014die hoeksteen van alle gesonde weidingbestuur\u2014is dat die beplantingstempo (aantal diere-eenhede op die plaas) gebalanseer moet wees met dravermo\u00eb (die veld se vermo\u00eb om voer te voorsien sonder om agteruit te gaan). Oorbevolking of oorweiding is nie net teenproduktief nie \u2014 dit is selfondermynend. Uiteindelik put dit die hulpbronbasis uit wat die trop onderhou. Die doel is dinamiese balans, nie 'n vaste getal nie, want dra-kapasiteit wissel met re\u00ebnval, seisoen en veldtoestande<\/p>\n Beplan hoe om jou plaas te bevoorraad, monitor hoeveel veldvoer geproduseer word en hoeveel deur jou vee geoes word. Die manier waarop jy jou rekords hou en ontleed, moet eenvoudig en effektief wees, anders is dit onwaarskynlik dat dit gedoen sal word. Kompleksiteit maak kontinu\u00efteit dood.<\/p>\n Die \"Plante\"-skakel in die ketting sluit die grond, grondmikrobes, plante en biodiversiteit in wat die weiding-ekosisteem vorm, tesame met al die biologiese prosesse wat veldproduktiwiteit bepaal.<\/p>\n Hier word sonenergie voedsel.<\/p>\n Bestuursbesluite wat dravermo\u00eb, weidingsdruk, herstelperiodes, spesiesamestelling, grondbedekking, grondbiologie en waterinfiltrasie be\u00efnvloed, bepaal almal hoe effektief die veld sonlig en re\u00ebnval in bruikbare voer omskakel.<\/p>\n Anders as re\u00ebnval, is dit grootliks interne faktore en dus bestuursverantwoordelikhede.<\/p>\n Beginsel: Tydsberekening van weiding, tyd van weiding, en tyd vir rus en herstel moet beheer word. Hierdie drie dimensies vorm die prim\u00eare beginsel van veldbestuur; hulle is onderling afhanklik:<\/p>\n Die \"Diere\"-skakel in die ketting sluit alles in wat die doeltreffendheid be\u00efnvloed waarmee vee weiding in verkoopbare produksie omskakel.<\/p>\n Voeding, veebesettingsyfer, weidingbestuur, dieregesondheid, voortplanting, genetika, hanteringspraktyke en sterftesyfer be\u00efnvloed almal die diereprestasie.<\/p>\n Die meeste hiervan is onder bestuursbeheer, alhoewel siekte-uitbrekings, droogtes en sommige markverwante faktore dalk nie is nie.<\/p>\n Hier is 'n meer ontwikkelde weergawe wat veebestuur in die bre\u00ebr konteks van regeneratiewe weiding en veebestuur plaas:<\/p>\n Beginsel: Beoefen 'n ho\u00eb standaard van veevoering. Veebeheer is die kundige, waaksame en vaardige bestuur van vee. Dit kombineer 'n begrip van dieregedrag, voeding, gesondheid en welsyn met die vermo\u00eb om tydige bestuursbesluite te neem wat beide die diereprestasie en die langtermynproduktiwiteit van die plaas verbeter.<\/p>\n Goeie veeversorging strek verder as net die versorging van diere. Besluite soos die tydsberekening en lengte van die teelseisoen, beplantingsdigtheid tydens weidingperiodes, trop-samestelling, die voorsiening en plasing van water, strategiese aanvulling, dieregesondheidsintervensies en die prioritisering van vee met die hoogste voedingsvraag be\u00efnvloed almal die biologiese en finansi\u00eble prestasie van die besigheid.<\/p>\n Vee moet nie bloot as verbruikers van voer beskou word nie. Hulle is aktiewe deelnemers aan die funksionering van die ekosisteem, vee is 'n bestuursinstrument om ekosisteemprosesse te be\u00efnvloed.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″] Die \"Produkte\"-skakel verteenwoordig die punt waar biologiese produksie ekonomiese waarde word.<\/p>\n Vir 'n uitgebreide veeprodusent sluit dit teelvee, speendiere, slagdiere, wol, velle of enige ander produkte wat van die plaas verkoop word, in. Dit sluit ook diere in wat aan ander produsente verkoop word, direk aan verbruikers of in die afstroomwaardeketting waar verdere waarde bygevoeg word deur voer, verwerking, verpakking en kleinhandel.<\/p>\n Alhoewel produsente produkkwaliteit, tydsberekening van verkope en produksiekoste be\u00efnvloed, het hulle oor die algemeen beperkte invloed oor markpryse. Hulle is prysnemers eerder as prysmakers.<\/p>\n Gevolglik hang die verhoging van winsgewendheid minstens soveel af van doeltreffende produksie as van die verkryging van gunstige pryse.<\/p>\n Die laaste skakel is mense. Dit sluit die plaaseienaar, familielede, bestuurders, werknemers, adviseurs en almal wie se besluite die besigheid be\u00efnvloed, in. Dit sluit ook kopers, verwerkers, kleinhandelaars en uiteindelik verbruikers in. Dit sluit die verspreiding van finansi\u00eble hulpbronne in.<\/p>\n Die vervaardiger het direkte invloed oor die mense binne die besigheid, maar progressief minder invloed oor deelnemers verder in die waardeketting.<\/p>\n Al kan jy nie beheer wat gebeur nadat vee die plaas verlaat nie, verwag verbruikers toenemend dat kos verantwoordelik geproduseer word. As gevolg hiervan bly produsente verantwoordelik vir omgewingsbestuur, dierewelsyn en produkintegriteit deur die hele produksieproses.<\/p>\n Die doel van regeneratiewe weiding en veebestuur is nie om elke deel van die ketting gelyktydig te optimaliseer nie. Dit sou onmoontlik wees.<\/p>\n In plaas daarvan poog suksesvolle bestuur om die swakste skakel op enige tydstip te identifiseer en dit te verbeter voordat aandag elders verskuif word. Dit erken dat die algehele prestasie van die stelsel bepaal word deur die skakel wat tans die swakste is. Om enigiets anders as daardie bottelnek te verbeter kan aktiwiteit veroorsaak, dit mag vermaaklik wees, maar dit bring selde beduidende vordering.<\/p>\n Die bestuurder se taak is dus nie om alles te verbeter nie. Dit is om te identifiseer wat tans die prestasie van die hele stelsel beperk en jou bestuursaandag daarop te fokus.<\/p>\n As jy gereed is om van begrip na toepassing oor te gaan,<\/em><\/p>\n\n
\n
Son<\/strong><\/h2>\n
Plante (Die Veld)<\/strong><\/h2>\n
\n
Wanneer hulle beplan, gemonitor en beheer word, stem grondlewe, plantkrag, biodiversiteit en diereprestasie natuurlik ooreen. Jy bestuur nie net vir veld- en diereproduktiwiteit nie, maar ook vir die herstel van grondgesondheid en vir 'n toename in biodiversiteit.<\/em><\/h3>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.7″ _module_preset=”default” text_text_color=”#1B2EC1″ background_color=”rgba(168,228,255,0.45)” custom_padding=”2%|2%|2%|2%|false|false” hover_enabled=”0″ border_width_all=”4px” border_color_all=”#0c71c3″ border_width_top=”2px” border_color_top=”#0C71C3″ border_color_right=”#0C71C3″ border_width_bottom=”2px” border_color_bottom=”#0C71C3″ border_width_left=”4px” border_color_left=”#0C71C3″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″]
Diere<\/strong><\/h2>\n
Produkte<\/strong><\/h2>\n
Mense<\/strong><\/h2>\n
Waar bestuur die meeste saak maak<\/strong><\/h2>\n
As eienaar van jou boerderyonderneming het jy 'n unieke verantwoordelikheid. Dit is jou verantwoordelikheid om AAN jou eie besigheid te werk. Niemand anders dra daardie verantwoordelikheid nie. Daar is geen toelaes as jou plaasbesigheid misluk nie. Jou bestuur is die sentrum van jou plaasbesigheid, dit moet daar bly ongeag wat anders mag verander.<\/h3>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font_size=”16px” text_letter_spacing=”1px” text_line_height=”1em” background_color=”rgba(221,188,0,0.43)” custom_margin=”||10px||false|false” custom_padding=”2%|2%|2%|2%|false|false” border_width_all=”4px” border_color_all=”#e09900″ border_width_top=”3px” border_color_top=”#E09900″ border_width_bottom=”3px” border_color_bottom=”#E09900″ border_width_left=”5px” border_color_left=”#E09900″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]